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11 février 2020
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20 mai 2019
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GoodyBlendy
sur les réseaux sociaux et pensez au #blendityourself
  • Goody Blendy se met en pause quelques semaines loin d’Instagram et des réseaux sociaux. L’occasion de me consacrer pleinement à mes derniers examens en nutrition et de revenir en pleine forme avec de nouvelles idées ! D’ailleurs, j’aimerais vous demander un peu de votre temps (2 minutes max) pour remplir un questionnaire afin de connaître un peu mieux vos attentes concernant la nutrition et l’alimentation santé . Merci d’avance pour votre aide ✨Voici le lien à copier - coller dans votre navigateur : https://cutt.ly/oycYxMT ou à cliquer dans la bio ! Prenez soin de vous ❤️ . . . . #break #nutrition #healthylife #alimentation #nutrition #survey #silence
  • PICK & MIX // Quand on manque d’inspiration pour une recette et qu’on veut finir des restes , rien de tel que les repas pick & mix ! À la façon des mezzes libanais, on pose toutes les préparations sur la table et chacun compose son assiette au gré de son humeur et ses envies ! Pour un repas santé, on n’oublie pas de mettre beaucoup de légumes sur la table car ils doivent remplir au moins la moitié de nos assiettes 😁 à chaque repas. Sur la table ici on a mis des restes du batch cooking de ce week-end : spaghettis de courgettes avec du pesto d’herbes, quinoa rouge, des radis, un peu de feta, un houmous à l’huile de caméline pour les omégas 3, des crackers de graines et des graines germées . On tente ça ce midi ? . . . #batchcooking #eatclean #eatgreen #mealprep #mezze #vegan #veggie #plantbased #zucchini #happyfood
  • ANTI GASPI // Pour ceux qui n’ont pas pu participer au live organisé avec @greenweez_bio_en_ligne jeudi dernier, je vous partage ici quelques astuces anti-gaspi à mettre en place à la maison pour réduire simplement ses déchets en cuisine . . #1 Mieux s’organiser : planifier un menu pour la semaine, faire une liste de course précise ( pour gagner du temps et éviter les craquages et achats de « dépannage »), pratiquer le batch cooking. . . #2 Ne pas surcharger son réfrigérateur ni ses placards pour éviter les oublis ! . . . #3 Acheter en circuits courts, des aliments non calibrés, de saison pour contribuer à réduire le gaspillage dans la chaîne de production et distribution. . . #4 Utiliser un compost pour ses déchets organiques . . . #5 créer des recettes avec les épluchures de légumes, les fanes , les fruits et légumes flétris. . . #6 Bien conserver ses aliments pour préserver leurs qualités nutritionnelles et prolonger leur durée de vie. Ne pas hésitez à congeler vos préparations ! . . . Le saviez-vous ? Le gaspillage alimentaire en phase de consommation représente 33% du gaspillage alimentaire total. Cela représente 30kg par personne et par an de pertes et gaspillage au foyer , dont 7 kg de déchets alimentaires non consommés encore emballés ! . . . Nous avons tous un rôle à jouer pour faire baisser ces chiffres. Juste avec des gestes simples du quotidien. . . #Et vous quelles sont vos astuces pour réduire vos déchets ? . . . #zerodechet #greencuisine #greenkitchen #green #cuisineresponsable #sustainablekitchen #onestpret #lemondedapres #nutrition #cuisinedurable #consodurable
  • 🌱 Les légumes ne sont pas de simples accompagnements et doivent être au centre de nos assiettes ... Pour notre santé et celle de notre planète : Des apports nutritionnels en adéquation avec nos besoins, une réduction des déchets alimentaires du foyer , une empreinte carbone réduite ... et les bowls sont un moyen merveilleux de les sublimer et préparer des repas gourmands pour petits et grands ! . . . . #bowl #buddhabowl #veggie #plantbased #colorful #nutrition #healthylife #healthyfood #annecy #food #nutrition #naturopathie #holisticfood
  • ✨Encore deux semaines en cuisine à préparer de délicieux plats ! Comment imaginez-vous la suite ? Allez-vous continuer de cuisiner des plats maison ? Êtes-vous intéressés par des astuces de préparation de repas ( meal prep, batch cooking) pour gagner du temps en cuisine tout en mangeant sain et équilibré ? ( j’espère parce qu’un article sur le sujet est en cours 😜 ) Belle semaine à vous ✨🙏 . . . . #homemade #cooking #covid_19 #batchcooking #mealprep #nutrition #healthy #healthylife #healthylifestyle #plantbased #sustainablefood #ethicalfood #ethicalfoodies
  • Ola ! Si vous êtes passés à côté de la recette végétarienne des petits bateaux 🚣‍♀️ de patate douce à la mexicaine, elle est toujours en ligne sur le site - lien dans la bio ! Ça fait du bien d’apporter des saveurs du monde dans nos assiettes, non ? Bon weekend à tous 😉 . . . . #patatedouce #sweetpotatoe #easyrecipe #chilisincarne #veggie #plantbased #nutrition #eatclean #eatveggie #vegan #eatvegan #foodphotography #annecy #mexicanfood #mexicanfoodporn
  • 🌱 GRATITUDE // On est revenu avec pleins de trésors du marché ce matin !! Ortie, Ail des ours (les fleurs et les feuilles ), roquette fraîchement cueillie et surtout la joie d’avoir pu échanger avec les producteurs présents ! Avez-vous déjà mangé des fleurs d’ail des ours ? Nous les avons mangé en salade avec une sauce tahini curcuma , un délice . Une soupe d’ortie est en cours et un pesto ail des ours et noix aussi . Vous avez d’autres idées de recettes à partager ? ✨ . . . . #aildesours #market #organicmarket #nutrition #health #salad #tahini #curcuma #vegan #plantbaseddiet #plantbased #healthy #healthyfood #foodphotography #canon5dmarkiv #greenfood #veggie
  • À nous les Bowls colorés et plein de saveurs pour mettre de la joie dans nos cœurs 💕 ! Pour tout savoir sur ces happy bowls, j’ai rédigé pour vous un guide en téléchargement gratuit sur le site avec des astuces de préparation et des recettes gourmandes ! J’espère qu’il vous plaira :) Belle soirée à tous 🙏 . . . #buddhabowl #healthybowl #healthyfood #nutrition #naturopathie #happyfood #plantbased #hummus #vegan #veggie #annecy
  • 🚣‍♀️ 🚣‍♀️ 🚣‍♀️ Avec @lespetits.plaisirs on a décidé de partir au Mexique aujourd’hui avec ces petits bateaux de patates douces 🍠 au chili végétarien 🌱. Pour une cuisine du monde plus eco-responsable, on fait attention à la provenance des aliments et à leur qualité. On peut trouver des haricots rouges français et patate douce également. Cela limite notamment l’empreinte carbone des produits consommés. La recette se trouve sur le site : lien dans la bio ! Bon dimanche ✨✨ . . . . #sweetpotato #mexicanfood #chilisincarne #ecofood #homemade #veggiemamafood #happyfood #nutrition #vegan #plantbased #vegetarian #veggie #annecy #noplanetb #greenfood
  • On dirait qu’une famille de dinosaures 🦕 s’est inscrustée pour le goûter ! . .Pour croquer dans ces petits biscuits , il vous faudra 1 œuf + 1 jaune / 50g de sucre complet / 80g de purée de noisette / 1 pincée de sel non raffiné / 140g de farine petit épeautre ou autre / 4 carrés de chocolat noir 70% . . Mélangez les œufs + sucre + purée de noisettes + sel. Étalez la pâte et coupez vos biscuits à l’aide d’emportes pièces en forme de dinosaures 🦖 ( 0,5 cm de hauteur) . Enfournez pour 12 min à 150 degrés. Faites fondre le chocolat au bain marie et étalez le à l’aide d’une cuillère ou d’un pinceau dès que les biscuits sont sortis du four. Régalez-vous ! . . . . #dinos #dinosaure #biscuits #homemade #homemadefood #foodphotography #healthyfood #childrenfood #veggiefood #annecy #weekend #weekendactivities #maman #veggiemama
  • ✨Quelques astuces pour réduire rapidement la taille de sa poubelle de cuisine et faire ses courses alimentaires avec le moins de déchets possibles : Moins d’emballages = Moins de déchets = Une planète qui respire . . - Privilégier le vrac au maximum . . - Faire un stock de sacs en tissus ou en toile pour toute l’alimentation sèche. . - Toujours avoir des cabas de courses, paniers ou filets dans son sac, dans sa voiture pour ne pas succomber à la tentation du plastique en cas de courses improvisées ! . . - Pour les achats de repas préparés à emporter, pensez à vos récipients en verre avec couvercle ou autres bocaux. Cela évite d’utiliser des récipients à usage unique. . . - Si vous prenez des sachets kraft lors de vos achats de fruits et légumes, conservez-les et réutilisez-les ! Je suis choquée de voir la quantité de sacs plastiques distribués sur les marchés … . . - Conservez vos boîtes d’oeufs et laissez-en une vide dans votre cabas.. . - On évite de consommer des plats industriels, des portions individuelles, des produits suremballés. . . - Bye bye les pailles, les articles jetables, les bouteilles d’eau en plastique, le film plastique, l’aluminium, le sachet de congélation ... . -Si on n’a pas le choix, on privilégie les contenants en verre qui sont recyclables à l’infini, les emballages « verts » comme le carton recyclé, le papier recyclé... . . Commencez progressivement, les habitudes s’intègrent petit à petit dans le quotidien. Ne vous mettez pas la pression et soyez attentif à chaque petite évolution qui est une victoire pour vous, vos enfants , nos enfants et la planète toute entière. ✨ Prenez-soin de vous ! . . . . . #stopplastic #noplastic #healthylife #saveplanet #greenplanet #zerodechet #nutriecologie #ecologie #ecology #noplanetb
  • ✨CHOCO // Un peu de réconfort pour les journées confinées qui continuent.Une nouvelle recette de carrés fondants tout choco est dispo - lien dans la bio - vous n’aurez pas besoin d’œufs et si vous le souhaitez pour pouvez faire une version sans sucre ajouté ! C’est bientôt le goûter, non ? 🤭 Belle journée ✨ . . . #chocolate #brownie #vegan #glutenfree #lactosefree #plantbased #plantbaseddiet #annecy #veganbrownie #foodphotography #healthyfood
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