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11 février 2020
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Marie ✨ Goody Blendy
{ Super aliment } 🌱 Le Thym est un sous-abrisse { Super aliment } 🌱 Le Thym est un sous-abrisseau commun en Europe qui aime les sols secs et ensoleillés. Il est utilisé aussi bien en cuisine qu’en phytothérapie. 🌱 Ses feuilles sont antiseptiques et facilitent la lutte contre diverses infections hivernales : Rhumes, bronchites, toux, états grippaux ... c’est un tonique utile en cas de convalescence pour booster le système immunitaire. 🌱 Le thym est aussi antifongique et peut-être utilisé dans le cadre de candidose et autres mycoses. Il peut être utilisé par les jeunes mamans pour vermifuger les enfants. 🌱 Il est aussi antibactérien et antispasmodique et peut aider à réduire les fermentations intestinales et la fatigue après un repas. 🌱 Comment le consommer ? ✨En cuisine : à incorporer dans vos poêlées de légumes, marinades, bouquets garnis ... ✨En infusion pour les petits maux de l’hiver de la sphère ORL : mettre quelques branches de thym frais ( si possible) dans une casserole d’eau froide. Porter à ébullition à couvert et arrêter le feu pour laisser infuser 15 minutes. Boire plusieurs tasses en dehors des repas. Vous pouvez aussi ajouter à votre préparation du citron et du gingembre frais. ✨En huile essentielle ( sauf femmes enceinte , allaitantes et les enfants ) - pour les infections par voie orale, pour les voies respiratoires encombrées en diffusion. . . N’oubliez pas que les plantes peuvent être toxiques si elles sont mal utilisées. Soyez prudents avec l’utilisation des huiles essentielles et la phytothérapie en auto- medication. J’ouvre des créneaux de consultations en nutrition dès novembre et je peux aussi vous conseiller sur des traitements naturels adaptés à votre problématique de santé. Belle journée ✨ . . . #thym #aromatique #santenaturelle #cuisinesaine #green #healthy #healthyfood #mangersain #naturopathie
✨{ mood du lundi } Vous aussi vous avez l’impr ✨{ mood du lundi } Vous aussi vous avez l’impression que le monde devient complètement fou en ce moment ? ... Et si nous puisions en chacun de nous, dans notre lumière, l’énergie pour faire rayonner des projets positifs et conscients pour notre santé et celle de notre belle planète ? Nous ne pouvons pas contrôler ce qui est à l’extérieur de nous et nous pouvons parfois nous sentir impuissant face à cela mais ne sous-estimons pas notre pouvoir. Nous pouvons choisir de changer le monde et ce qui ne nous convient plus par des actions du quotidien. Nous avons le pouvoir de consommer tel ou tel aliment, vêtement, chaussures ... et de ne plus cautionner des méthodes industrielles néfastes pour tous. Nous avons le pouvoir de nous informer différemment, de faire preuve d’esprit critique et de remettre en question ce qui nous est dit. Nous avons le pouvoir de remettre le vivant au centre de nos vies. Nous avons le pouvoir de faire rayonner la lumière dans nos cœurs pour ne pas céder à la peur et continuer de construire un monde meilleur pas à pas. N’oublions pas de vivre, de rire, de chanter de danser et d’aimer 😘 Belle semaine à tous ✨ . . . #quote #citation #mondaymood #health #foodforthought #positivevibes #penseepositive #positivethinking
{ Dimanche cocooning } Et si on préparait ce bon { Dimanche cocooning } Et si on préparait ce bon Brownie végétal au chocolat à base de potimarron pour le brunch ou le goûter ? La recette est fraîchement publiée sur le site - sans gluten, sans produits laitier & végétale ! Bon week-end ✨✨ . . #brownie #cuisinesanté #cuisinesaine #nutrition #veganfood #mangersain #sundaybrunch #chocolat
{ Recette} On mange quoi ce soir ? Et pourquoi pas { Recette} On mange quoi ce soir ? Et pourquoi pas ce velouté de chou-fleur au curry ? La recette est sur le site -> lien dans la bio ! . . . #cuisinesanté #soup #soupe #cuisinemaison #healthyfood #mangersain #mangersainement #nutrition #vegetarien #annecy
{ Super aliment } L’ail possède de nombreuses v { Super aliment } L’ail possède de nombreuses vertus pour la santé. Il agit sur la sphère cérébrale, le système cardiovasculaire et ce qui nous intéresse tout particulièrement en ce moment, le système immunitaire. On le considère comme un antiseptique intestinal et pulmonaire et c’est aussi un antiparasitaire très efficace. Une étude scientifique constate qu’une consommation d’ail prolongée augmente significativement l’activité du système immunitaire et de certains lymphocytes . Comment le consommer ? À toutes les sauces... N’hésitez pas à en ajouter dans tous vos plats : crus, cuits à la vapeur, au wok, au four... Si vous avez des difficultés de digestion, faites mariner des gousses d’ail dans vos huiles végétales ou encore dans du miel 🍯. Une cure de miel thym + ail est idéale pour stimuler ses défenses immunitaires en période hivernale. Vous voulez la recette DIY ? . . . #ail #immunité #santenaturelle #diy #nature #naturephotography #naturopathie #healthylifestyle #healthyfood
{ Recette } On commence la semaine avec des petite { Recette } On commence la semaine avec des petites galettes végétales de betterave & pois chiche à déguster avec une sauce aux herbes fraîches. Parfaites pour un apéritif ou un repas, accompagnées de crudités ou une salade. La recette est simple à réaliser, à l’aide de votre robot mixeur, et elle est disponible sur le site Goody Blendy —-> lien dans la bio . Bon début de semaine ✨🌱 . . . #betterave #vegetarien #vegan #plantbased #mangersain #mangermieux #mangersainement #nutrition #naturopathie #recettehealthy
{ Save the date } Super heureuse de reprendre les { Save the date } Super heureuse de reprendre les ateliers de cuisine santé et de vous en proposer deux à venir, à Annecy, dans la cuisine de la boutique @babethstore , pour fêter leur 1 an ! . . . 1/ Atelier DIY Pâte à tartiner saine et gourmande - Samedi 10 oct. 10h-11h30 . .2/ Atelier DIY gâteaux sains sans gluten et sans produits laitiers. Samedi 10 oct. 14h-15h30 . . Je vais prévoir d’autres dates, n’hésitez pas à vous inscrire à la newsletter sur mon site ou à m’envoyer votre mail en MP pour être au courant des prochains événements ! Belle soirée ✨ . . . #annecy #annecylake #evenementannecy #nutritionannecy #ateliers #mangersain
{ S’organiser pour bien manger } Quand on a des { S’organiser pour bien manger } Quand on a des emplois du temps bien remplis et une charge mentale importante, on n’a pas toujours le temps ni l’envie de passer des heures en cuisine chaque jour pour se préparer de bons repas, sains et équilibrés. Pour gagner du temps au quotidien, faire des économies et réduire son stress , il existe une technique de préparation de repas que vous connaissez peut-être déjà sous le terme de Batch Cooking ou Meal Prep. Le principe de cette technique repose sur la préparation en une grosse session de cuisine de plusieurs plats. Ainsi, chaque soir, vous n’aurez qu’à réchauffer si besoin et assembler vos préparations dans les assiettes. J’ai eu le plaisir d’écrire un article complet à ce sujet sur le blog de @jollymamafrance , créateur de délicieux snacks bons et bio pour la grossesse et l’allaitement . N’hésitez pas à poser toutes vos questions en commentaires ! 🌱✨ . . . . #batchcooking #mealprep #mangersain #mangersainement #nutrition #mangerbio #vegetarien #annecy #vegan #plantbased
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