MENU

PRENEZ SOIN DE VOUS !

Goody Blendy est une toute nouvelle plateforme qui parle de bien-être, de nutrition holistique et qui propose des outils simples à tous ceux qui souhaitent prendre soin d’eux mais ne savent pas forcément par où commencer. C’est un guide avec des astuces, des recettes healthy, des portraits d’acteurs du bien-être et des reportages dans des endroits insolites, propices à la détente.

Rechercher par :

  • Tous
  • Destinations
  • Inspiration
  • Portraits

Crêpes gourmandes sucrées – salées, sans gluten

Parce que quand on mange sain, on a aussi le droit de se faire plaisir ! Mais un dimanche, pas toujours facile de faire des courses… Du coup il faut faire avec ce qu’il y a dans les placards. Et cela tombe bien, j’avais tout ce qu’il fallait pour faire des crêpes !

Un pain healthy pour faire le plein d’énergie !

Cela faisait longtemps que je cherchais une recette simple pour faire mon pain à la maison… Après de nombreux essais (pas toujours concluants je dois bien l’avouer), je crois que j’ai découvert la perle rare ! La recette super facile à réaliser, qui ne nécessite aucun matériel particulier et qui en plus,  est super healthy … Qui dit mieux ?

Un fondant au chocolat
sain & gourmand

Ma nouvelle devise… Se faire plaisir en mangeant sain ! Si, si c’est complètement possible. D’ailleurs j’adore découvrir de nouveaux ingrédients, travailler des associations alimentaires originales, tester de nouvelles recettes …C’est une véritable passion ! Ici j’ai testé une nouvelle recette de fondant au chocolat.

Une séance de Yoga
au sommet

J’ai eu le plaisir d’être invitée par la station des Arcs pour un cours de yoga dans un endroit magnifique : L’hôtel de l’Aiguille Grive à Arc 1800. Nous étions dans une pièce chaleureuse et cocooning, entourée de baies vitrées pour nous laisser admirer la beauté des paysages enneigés.  Rien de plus apaisant que cet environnement propice à la relaxation.

Un banana bread 0 complexe, sans sucre & IG bas

Bon ok j’avoue je suis une maxi fan du banana bread… Vous aussi ? Voici une recette à faible indice glycémique, sans sucre, sans farine, sans lactose et sans gluten… Mais 100% plaisir pour le petit-déjeuner ou le goûter !

Crackers de graines,
healthy & « home made »

Je vous partage une préparation que j’apprécie énormément : Les crackers aux graines
Ils sont prêts en un rien de temps et régaleront tous vos convives. On peut même en préparer un peu plus que prévu et les conserver dans une boîte à gâteaux pour remplacer le pain dans un repas par exemple…

Ma salade d’hiver gourmande
et colorée

J’ai la chance de pouvoir faire une belle collaboration avec un petit café que j’adore à coté de chez moi, à Bourg-Saint-Maurice, en Tarentaise. Pause café & Kurtos est un petit cocon de détente qui propose de nombreux thé et café (et un matcha latte à tomber !).

Un velouté réconfortant
à la patate douce

Le froid est revenu dans nos montagnes, les chutes de neige se sont calmées mais l’envie de soupe et de chaleur se fait sentir ! Je suis une grande fan de la patate douce depuis de nombreuses années, et encore plus depuis que je connais tous ses apports nutritionnels.

Mono diète : Un repos bien mérité

Et si on mettait notre système digestif au repos ? C’est ce que j’ai décidé de faire il y a quelques jours de cela comme vous avez pu le voir sur les réseaux sociaux. Au début du mois, mon corps n’était vraiment pas au top de sa forme et ma digestion très capricieuse. Le moindre écart était fatal…

Portrait de Magali Deschamps, sophrologue

Avec Magali, on a beaucoup parlé. De Sophrologie, relaxation & alimentation. Elle m’a aussi fait découvrir la thérapie de l’enfant intérieur que je connaissais peu. On a surtout passé un super moment d’échange et de partage. Ce genre de moment qui fait chaud au cœur.

Houmous de betterave
Vegan, sans gluten, cru

Le Houmous est une vraie passion pour moi. Après avoir testé à maintes reprises la recette « traditionnelle », j’ai décidé d’expérimenter certaines variantes pour mettre un peu de couleurs dans mon assiette.

Portrait de Camille Pelloux, naturopathe & yoga

J’ai eu la chance de rencontrer Camille lors du Festival de Yoga de Val d’Isère, l’année dernière. Difficile de passer à coté d’elle sans remarquer sa lumière et sa grâce. Je souhaitais vous partager son histoire pour que puissiez vous aussi découvrir son univers.

Après le champagne…
Les tisanes

Après plusieurs semaines de repas riches et arrosés, il est temps d’aider le corps à se remettre de tous ces excès. Voici quelques recettes d’infusions détox qui pourront donner un coup de pouce à votre organisme bien épuisé par toutes ses folies culinaires.

Gâteau aux pommes et purée d’amande

Je vous partage une recette réconfortante que j’apprécie tout particulièrement en hiver. Elle est très simple à réaliser, sans chichis et pleine de douceur ! Je suis fan de tous les ingrédients qui la composent et encore plus de l’association pomme-cannelle… qui me rappelle les bons souvenirs de mon enfance.

Recette de fudges au chocolat
& cranberry

Parce que oui, c’est vrai, à Noël on aime se faire plaisir et on ADORE manger du chocolat (parfois trop d’ailleurs) … Pour l’occasion, je vous propose de tester une recette de fudges revisitée, sans gluten et sans lactose 100% guilt – free (enfin presque) 😉

Portrait de Fanny Picart, psychothérapeute

D’un naturel bienveillant et à l’écoute, Fanny a toujours recherché le partage et la communication. Après 10 années d’expériences dans les activités touristiques, elle décide de se former en psychothérapie. Elle nous explique son parcours et nous en dit plus sur sa pratique.

Comment bien choisir son eau
au quotidien ?

L’eau est le constituant essentiel de tous les êtres vivants. A titre d’exemple, un homme adulte est constitué à 65% d’eau, une laitue 95%, une vache 60% et une pomme de terre 80%. La répartition de l’eau varie en fonction des organes. On en retrouve beaucoup dans les poumons, le sang et la peau.

Portrait de Charlotte Sigwalt, Professeur de yoga

Professeur de Yoga et accompagnatrice en montagne, Charlotte a tout naturellement décidé de créer du lien entre ces deux pratiques qui sont très complémentaires.

La Maison de Calixte, au coeur d’un village typiquement savoyard

Si vous souhaitez prendre le large, vous éloigner de la ville, du stress et de la pollution pour une nuit, un weekend ou voire même une semaine, la Maison de Calixte est l’endroit idéal pour s’isoler loin de tout et se reconnecter avec la nature.

Recette du banana bread
(sans gluten / sans lactose)

En tant que fan inconditionnelle de Banana Bread, il était impensable de ne pas vous partager la recette de l’un de mes gâteaux préférés… Je l’adore car il s’adapte à toutes les situations et il satisfera vos envies gourmandes, du petit déjeuner au goûter !

Visite du Spa QC Terme à Pré Saint-Didier, en Italie

Le centre thermal de Pré Saint-Didier a su conserver la sagesse, l’atmosphère et la philosophie de la Salus per Aquam ( SPA – « le soin par l’eau ») de la Rome Antique…

Portrait de Charlotte Saint-Jean, professeur de Yoga

Charlotte enseigne le yoga depuis 2002 en France. Anglaise d’origine, elle s’est installée en Savoie pour profiter pleinement de la vie, à la montagne.

Faites le plein d’énergie avec La Maca du Pérou

La Maca est une petite plante à tubercules, cultivée depuis des siècles, sur les hauts plateaux des Andes, entre 3500m et 4500m d’altitude. Cette plante est toujours utilisée aujourd’hui par la population locale pour ses qualités nutritionnelles …

Portrait de Sarah Ginet, naturopathe

Sarah est naturopathe à Bourg-Saint-Maurice. Elle propose des consultations au sein de son cabinet et organise également des ateliers, conférences et séjours autour de la naturopathie.

Visite du Mineral Lodge, un cocon de détente au coeur des Alpes

Le Mineral Lodge est un véritable havre de paix situé au cœur de la vallée de Haute Tarentaise, au pied des pistes de ski…Perché dans le hameau du Pré Derrière, à proximité du village traditionnel et authentique de Villaroger…

Le Miam-Ô-Fruit, le petit déjeuner qui vous fait du bien

Cette recette se constitue de fruits, de graines, d’oléagineux et d’huile végétale…et peut être consommée en plat unique au petit-déjeuner, déjeuner ou dîner (personnellement je la préfère au moment du petit-déjeuner)…

Top 5 des comptes Instagram
de Yoga à suivre absolument!

On quitte les Alpes le temps d’un article pour rejoindre la planète Instagram et faire un petit focus sur les Yogis qui m’inspirent au quotidien. Je pratique le Yoga depuis maintenant 6 ans et j’adore observer l’univers des yogis du monde entier…

Visite du Spa Deep Nature,
au coeur d’Arc 1950

Le Spa Deep Nature « Les Sources de Marie » offre une expérience sensorielle unique, une occasion de s’évader du quotidien. L’accueil est chaleureux et le personnel au petit soin pour s’assurer que l’on ne manque de rien…

Découverte de « Chez Mérie », bien plus qu’un restaurant

Chez Mérie , c’est avant tout une histoire familiale… Qui commence au sein d’un chalet de vacances, au Miroir, un petit hameau traditionnel de Haute-Tarentaise. Dans les années 70, la pratique de la dépose en avion sur les glaciers …

Visite de La Buvette des Mottets, à proximité de Chamonix

La Buvette des Mottets est un lieu confidentiel, perché à 1638m d’altitude. L’endroit idéal pour faire une pause, déconnecter de tous ses tracas quotidiens et reconnecter avec la nature. « Là haut internet fonctionne mal » précise Cathy, la propriétaire des lieux…

Portrait de Marine Petroff, créatrice de bijoux

C’est à Chamonix que Marine s’est installée depuis quelques années, au cœur des montagnes, pour profiter à fond des pentes enneigées en hiver et vivre pleinement sa passion pour le snowboard…

Et si on passait des vacances sans manger?

Vous avez forcément entendu parler du jeûne, il est à la mode dans les médias ces derniers temps. Certains ne jurent que par lui alors que d’autres s’en méfient et pourtant force est de constater que de nombreuses personnes font le choix de vivre…

Portrait de Gaële Panier, kinésiologue

Quand Gaële a pris conscience qu’elle avait besoin d’être dans le soin, elle a décidé de changer d’orientation professionnelle pour se former à la kinésiologie. Elle exerce aujourd’hui à Bourg-Saint-Maurice, au cœur de la vallée de Haute-Tarentaise et au pied des plus grandes stations de ski savoyardes.

Portait d’Anne-Charlotte Boughalem, sophrologue

Anne-Charlotte est Sophrologue et formatrice en Bien-être et Développement Durable. Après avoir vécu 6 ans au Mexique, elle s’est finalement installée aux Arcs, en Savoie…

L’eau aromatisée :
Et si on prolongeait l’été?

Ce n’est pas parce que l’été est passé qu’il ne faut plus s’hydrater… Et pour garder ses bonnes habitudes et éviter de tomber dans le piège des boissons industrielles et sodas hyper sucrés, on a décidé d’opter pour l’eau naturellement aromatisée…

Picto

Votre source d’inspiration Bien-Être au quotidien pour prendre soin de vous et rester en bonne santé.

Picto

Des portraits de thérapeutes, passionnés et acteurs du Bien-Être qui vous dévoilent leurs secrets.

Picto

Partir à la découverte d’endroits insolites pour se couper du quotidien et se reconnecter avec la nature.

Retrouvez Goody Blendy sur Instagram @goodyblendy et pensez au hashtag #goodyblendy